Hühnereier

Ein Appell an die Welt, nur noch die teuren Bioeier oder zumindest Eier aus der Freilandhaltung zu kaufen.

 

Mittlerweile wissen die meisten Menschen, dass jedes Ei gekennzeichtet werden muss. Und zwar muss auf jedem Ei ein aufgedruckter Erzeugercode sein, aufgrund dessen sich die Haltungsform der Hühner sowie die genaue Herkunft des Produktes feststellen lässt. Der Reihenfolge nach setzt sich der Erzeugercode wie folgt zusammen:

 

  • die Haltungsform des Huhns (Ziffer 0 bis 3)
  • das Land aus dem das Ei stammt (Ländercode, z.B DE für Deutschland)
  • das Bundesland durch die ersten zwei Ziffern der Erzeugerbetriebs- und Stallnummer und
  • die Erzeugerbetriebs- und Stallnummer (mehrstellige Ziffer)

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    Wobei das wichtigste Element der Kennzeichnung die erste Ziffer, also die Auskunft über die Haltungsform ist: EierkennzeichnungMit diesem Buchstaben steht und fällt, wie angenehm das Leben des Huhnes war bzw. welche Qualen das Huhn während der Haltung ausgesetzt war oder ist.

    0 = Bio-Eier: Freilandhaltung mit Futter aus Ökologischem Anbau

    1 = Freilandhaltung: Pro Huhn müssen 10 m² Auslauf vorhanden sein

    2 =Bodenhaltung: Pro Quadratmeter Stallfläche dürfen maximal sieben Hühner gerechnet werden

    3 = Käfighaltung in Legebatterien: Pro Huhn werden 450–550 cm² Fläche gerechnet (ca. 3/4 eines DIN A4 Blatts)

    Man sollte also stets darauf achten, dass die erste Ziffer entweder eine 0 oder eine 1 ist. Bodenhaltung, also Ziffercode 2, finde ich schon nicht mehr akzeptabel. 7 Hühner pro Quadratmeter empfinde ich als Tierfreund definitiv zu wenig.

     

    Nun ist es ja auch so, dass eben genau diese Eier (0 oder 1) natürlich teuerer sind als Eier aus der Käfighaltung. Ist ja auch logisch, da natürlich bei einer Freilandhaltung oder bei einem ökologischen Anbau höhere Kosten anfallen. Allerdings habe ich mir mal Gedanken gemacht, wie viele Eier ich im Monat so verbrauche und das sind bei mir (Singlehaushalt) gerade mal höchstens 10 Stück. Die Mehrkosten bei Bioeiern gegenüber Eieren aus der Käfighaltung liegen bei einem 10er-Pack bei ca. 1,50 Euro. Das ist es mir persönlich wirklich wert.

     

    Hier habe ich mal ein Bild im Internet gefunden wie so eine Käfighaltung aussieht. LegebatterieTageslicht Fehlanzeige, man benötigt nur einen kurzen Blich um zu sehen dass diese Art der Tierhaltung rein gar nichts mit artgerechter Haltung zu tun hat. In der Schweiz sind Legebatterien zum Beispiel schon verboten.

    Jeder Konsument der sich im Supermarkt für Bioeier entscheidet und dafür 1,50 Euro mehr bezahlt, hilft mit dass solche Legebatterien weniger werden.